Хрустящие чипсы из капусты кале
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 166 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Капуста кейл360 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Морская соль0.5 чайных ложек
Сухие дрожжи3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте листья кале с оливковым маслом, лимонным соком и морской солью, тщательно разминая руками, чтобы специи впитались.
2
Добавьте пищевые дрожжи и аккуратно перемешайте до равномерного покрытия.
3
Выложите листья в один слой на противни сушильного шкафа, избегая наложения.
4
Сушите при низкой температуре 2–4 часа, пока чипсы не станут полностью сухими и хрустящими.
5
Дайте чипсам полностью остыть в выключенном шкафу перед подачей.