Цикорий с орехами и голубым сыром
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 378 ккалфранцузская
Ингредиенты
Цикорий6 шт
Голубой сыр100 г
Очищенные грецкие орехи100 г
Мед2 столовые ложки
Дижонская горчица2 столовые ложки
Масло грецкого ореха3 столовые ложки
Оливковое масло3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разберите кочанчики цикория на отдельные листья и выложите их на сервировочное блюдо.
2
Сверху равномерно распределите раскрошенный голубой сыр и очищенные грецкие орехи.
3
В отдельной миске смешайте мёд, дижонскую горчицу, масло грецкого ореха и оливковое масло, добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу.
4
Слегка взбейте заправку до однородности и аккуратно разбрызгайте её поверх листьев цикория.