Брускетта с салями, рукколой, моцареллой и бальзамиком
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 393 ккалитальянская
Ингредиенты
Цельнозерновой хлеб4 куска
Салями150 г
Сыр моцарелла для пиццы100 г
Сладкий перец2 шт
Рукола1 пуч.
Бальзамический кремпо вкусу
Приготовление
1
Сбрызните ломтики цельнозернового хлеба растительным маслом и подсушите их в духовке на верхней полке около 5 минут.
2
Выложите на подсушенный хлеб моцареллу и верните в духовку на короткое время, чтобы сыр слегка расплавился.
3
Добавьте ломтики салями и посыпьте тёртым сыром, затем запекайте еще примерно 5 минут.
4
Снимите брускетту с огня, выложите сверху сладкий перец и свежую рукколу.
5
Полейте готовое блюдо бальзамическим кремом перед подачей.