Сырники с маком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 380 ккалрусская
Ингредиенты
Творог300 г
Сахар1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Ванилинпо вкусу
Мак1.5 столовых ложек
Пшеничная мука3 столовые ложки
Сольщепот.
Приготовление
1
Разомните творог вилкой до однородности, смешайте с сахаром, ванилином и солью.
2
Добавьте яйцо и мак, тщательно перемешайте, затем вмешайте муку, чтобы получилось плотное тесто.
3
На присыпанной мукой поверхности сформируйте из теста колбаску и разрежьте её на 6 равных частей.
4
Сформируйте из частей плоские шайбы, обваляйте их в муке со всех сторон.
5
Обжарьте сырники на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.