Свиная вырезка по-французски с ананасами
⏱ 90 мин🍽 1 порц.🔥 1748 ккалфранцузская
Ингредиенты
Свиная вырезка1 шт
Консервированный ананас кусочками1 банка
Картофель6 шт
Соль с травами1 столовая ложка
Сметана6 столовых ложек
Молотый сушеный лук4 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите и вымойте картофель, нарежьте его небольшими кусочками и выложите в форму для запекания.
2
Посыпьте картофель сушеным луком и слегка посолите.
3
Нарежьте свиную вырезку медальонами и выложите поверх картофеля.
4
Слегка посолите мясо, затем выложите сверху ананасы вместе с соком.
5
Добавьте сметану и равномерно распределите по всей поверхности.
6
Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
7
Натрите сыр, достаньте блюдо из духовки и посыпьте им поверхность.
8
Верните в духовку на 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
9
Достаньте готовое блюдо, разделите на порции и подавайте.