Пряный суп-пюре с плавленым сыром
⏱ 5 мин🍽 6 порц.🔥 175 ккалевропейская
Ингредиенты
Крахмал100 г
Молоко0.5 л
Плавленый сырок150 г
Мята1 веточ.
Чеснок1 зуб.
Паприка1 чайная ложка
Базилик1 веточ.
Зелень10 г
Соль5 г
Молотый черный перец5 г
Приготовление
1
Вскипятить молоко и постепенно всыпать просеянный крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
2
Добавить натёртый плавленый сырок, паприку, чеснок, базилик, мяту, соль и чёрный перец.
3
Проварить суп на слабом огне около 5 минут до однородной консистенции.
4
Подавать тёплым с гренками, украсив свежей зеленью.