Быстрые кексы с изюмом
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 922 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин250 г
Сахар300 г
Куриное яйцо5 шт
Молоко100 мл
Разрыхлитель18 г
Пшеничная мука370 г
Изюм250 г
Приготовление
1
Взбейте маргарин с сахаром до пышной массы.
2
Добавляйте яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая.
3
Влейте молоко тонкой струйкой и перемешайте до однородности.
4
Всыпьте заранее замоченный и промытый изюм.
5
Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто, чтобы оно получилось не слишком густым.
6
Распределите тесто по формочкам, заполняя их примерно на треть.
7
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–25 минут.