Смородиновое варенье на зиму
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 369 ккалрусская
Ингредиенты
Смородина500 г
Вода200 мл
Лимонный сок1 столовая ложка
Сахар500 г
Приготовление
1
Промойте смородину и удалите хвостики.
2
Слегка разомните ягоды толкушкой в широкой кастрюле.
3
Добавьте воду, доведите до кипения и варите на слабом огне 20 минут, периодически помешивая.
4
Всыпьте сахар и влейте лимонный сок.
5
Продолжайте варить на медленном огне 15–20 минут до загустения.
6
Снимите с огня, разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками.