Сельдь под шубой с домашним майонезом ,в сопровождении сладкого зеленого горошка и мини моркови

Очистите филе сельди от костей и нарежьте его тонкой соломкой.

Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности, затем натрите их на мелкой тёрке.

Отварите яйца вкрутую, отделите желтки от белков и натрите их отдельно на мелкой тёрке.

Соберите салат слоями в прозрачной посуде: картофель, сельдь, морковь, свекла, белок, желток. Каждый слой промазывайте домашним майонезом.

Выложите готовый салат на блюдо, украсьте сладким зелёным горошком и мини-морковью, как на фото.