Нежная свинина с тушеными овощами, грибами и пряностями

Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на сухой сковороде 10–15 минут до золотистой корочки.

Добавьте размороженные лесные грибы и тушите смесь 5–7 минут.

Пока мясо с грибами готовится, нарежьте морковь кубиками, а брокколи разделите на соцветия.

Всыпьте подготовленные овощи к мясу и продолжайте тушить.

Влейте в сковороду кипяченую воду, добавьте несколько капель соевого соуса и соль по вкусу, доведите до кипения.

Введите 2 ст. л. пшеничной муки, орегано, молотую гвоздику и мелко нарезанную зелень, хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.

Снимите сковороду с огня и дайте блюду настояться, чтобы овощи пропитались пряностями.