Сливово-яблочное варенье
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 546 ккалрусская
Ингредиенты
Сливы1 кг
Сахар600 г
Яблоко1 кг
Лимонная кислота0.5 чайных ложек
Вода100 мл
Приготовление
1
Вымойте яблоки и сливы. Разрежьте сливы пополам и удалите косточки и черенки. Очистите яблоки от семян и нарежьте дольками.
2
Варите фрукты около 10 минут до размягчения, затем протрите через сито или превратите в пюре с помощью блендера.
3
Варите пюре ещё 15 минут, добавьте лимонную кислоту и варите ещё 5 минут.
4
Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте.