Коктейль «Глинтвейн»
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 412 ккалфранцузская
Ингредиенты
Анис (бадьян)1 шт
Красное вино100 мл
Сладкий херес «Педро Хименес»15 мл
Апельсиновый ликер25 мл
Оранж биттер1 мл
Семена кардамона2 шт
Гвоздика2 шт
Черный душистый перец2 шт
Палочки корицы1 шт
Ванильный сахар0.5 чайных ложек
Персики1 кусок
Яблоко1 шт
Апельсины1 шт
Приготовление
1
Соедините в сотейнике красное вино, херес, апельсиновый ликер, биттер, специи и ванильный сахар.
2
Доведите смесь до 70–80°C, постоянно помешивая, но не допуская кипения.
3
Процедите напиток в бокал и украсьте свежими кусочками персика, яблока или апельсина.