Салат из утки с апельсинами
⏱ 35 мин🍽 2 порц.🔥 234 ккалфранцузская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев200 г
Помидоры черри70 г
Апельсины70 г
Филе утки160 г
Бальзамический соуспо вкусу
Специипо вкусу
Сырпо вкусу
Приготовление
1
Слегка отбей филе утки, обваляй в специях и обжарь на сковороде со всех сторон до корочки.
2
Оставь мясо в сковороде, накрой крышкой и дай дойти до готовности.
3
Очисти апельсины от кожуры и плёнок, раздели на дольки и разрежь каждую пополам.
4
Разрежь помидоры черри пополам.
5
Заправь салатные листья соусом цитронет и выложи горкой в центр тарелки.
6
Добавь к листьям апельсиновые дольки и помидоры черри.
7
Достань утку, нарежь небольшими кусочками и выложи сверху на салат.
8
Посыпь сыром и сбрызни бальзамическим соусом.