Тартар из семги

Name: Тартар из семги
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: европейская
Ingredients: Семга 55 г; Каперсы 8 г; Чипсы 4 г; Икра омуля 5 г; Огурцы 15 г; Томатная паста 10 г; Красный цикорий 1 шт; Перец чили 1 г; Салат маш 50 г; Салат фризе; Лук-сибулет 1 пуч.; Соевый соус 100 мл; Укропный дрессинг 40 г; Лимонный сок 50 мл; Оливковое масло 10 мл; Кунжутное масло 25 мл

⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 725 ккалевропейская

Ингредиенты

Семга55 г

Каперсы8 г

Чипсы4 г

Икра омуля5 г

Огурцы15 г

Томатная паста10 г

Красный цикорий1 шт

Перец чили1 г

Салат маш50 г

Салат фризепо вкусу

Лук-сибулет1 пуч.

Соевый соус100 мл

Укропный дрессинг40 г

Лимонный сок50 мл

Оливковое масло10 мл

Кунжутное масло25 мл

Приготовление

Смешайте ингредиенты для кунжутной заправки и отложите в сторону.

Нарежьте семгу мелкими кубиками (примерно 0,5 см), добавьте кунжутный соус и каперсы.

Соедините огурцы, томатную пасту, икру омуля, красный перец чили, лук-сибулет и кунжутное масло с заправкой.

Ещё рецепты в каталоге →