Белковый омлет на сковороде
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 23 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яичный белок4 шт
Лимонный сок25 мл
Молотый мускатный орехпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Паприкапо вкусу
Приготовление
1
Отдели белки от желтков и перелей их в миску.
2
Добавь паприку, прованские травы и мускатный орех, взбей венчиком до легкой пены.
3
Прогрей антипригарную сковороду, налей немного воды и дождись, пока она полностью испарится.
4
Вылей яичную смесь и жарь до золотистой корочки снизу.
5
Аккуратно переверни омлет целиком или сверни в рулет и доведи до готовности.
6
Сбрызни готовый омлет лимонным соком с обеих сторон.