Дзадзики с паприкой
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 614 ккалвосточная
Ингредиенты
Чеснок4 зуб.
Йогурт500 г
Огурцы1 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Уксуспо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Паприкапо вкусу
Приготовление
1
Очистите огурец и натрите его на крупной тёрке.
2
Посолите, слегка помните и отожмите лишнюю жидкость, переложив в миску.
3
Натрите чеснок на мелкой тёрке и добавьте к огурцу вместе с соком.
4
Вмешайте йогурт, оливковое масло, немного уксуса, соль и чёрный перец.
5
Добавьте паприку и хорошо перемешайте.
6
При желании украсьте мелко нарезанным укропом и маслинами.