Мешочки с сыром и грибами
⏱ 40 мин🍽 15 порц.🔥 1228 ккалрусская
Ингредиенты
Эскалоп из свинины12 шт
Маринованные грибы300 г
Чеснок4 зуб.
Плавленый сыр300 г
Приготовление
1
Нарежьте эскалопы из свинины на порционные кусочки и аккуратно отбейте их.
2
На каждый кусок мяса выложите ломтик плавленого сыра, сверху добавьте маринованные грибы и пропущенный через пресс чеснок.
3
Соберите края отбивных в виде мешочка и закрепите их кулинарной нитью или зубочистками.
4
Поместите каждый мешочек в фольгу, сложенную пиалой, приправьте солью и перцем, а затем выложите в форму и накройте сверху фольгой.
5
Запекайте в духовке 15 минут, после чего снимите верхний слой фольги и готовьте еще 10-15 минут до золотистой корочки.