Коктейль «Форрест Гамп»

В 300-миллилитровом миксере растолочь щавель с крупным тростниковым сахаром мадлером.

Наполнить миксер колотым льдом доверху.

Добавить водку и цветочный мёд.

Лёгким помешиванием барной ложкой выдержать около 20 секунд, чтобы из щавеля выделился хлорофилл.

Через стрейнер разлить напиток по двум шотам (по 50 мл), в каждый из которых заранее положена ягода малины с каплей мёда внутри.

Немедленно подать.