Капкейки с ягодным кремом
⏱ 45 мин🍽 12 порц.🔥 267 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Сахар100 г
Маргарин100 г
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло150 г
Бананы2 шт
Свежие ягоды5 столовых ложек
Приготовление
1
Взбейте размягченный маргарин с сахаром до светлой пышной массы.
2
Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
3
Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в масляную смесь на высокой скорости миксера.
4
Равномерно распределите тесто по формочкам для капкейков.
5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, проверяя готовность зубочисткой.
6
Полностью остудите выпечку на решетке.
7
Для крема взбейте размягченное сливочное масло, постепенно добавляя ягоды по одной столовой ложке.
8
Переложите ягодный крем в кондитерский мешок и украсьте остывшие капкейки.
9
Храните готовые десерты в холодильнике.