Помидоры, маринованные по-итальянски
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 158 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры3 шт
Зелень15 г
Растительное масло3 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Сахар0.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Яблочный уксус2 столовые ложки
Французская горчица1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте укроп, петрушку и чеснок.
2
В миске соедините растительное масло, яблочный уксус, французскую горчицу, сахар, соль и молотый черный перец, тщательно перемешайте.
3
Добавьте в заправку нарезанную зелень и чеснок, перемешайте.
4
Нарежьте помидоры кольцами.
5
Выложите помидоры в миску слоями, щедро промазывая каждый слой приготовленным маринадом.
6
Накройте емкость пищевой пленкой или крышкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы овощи промариновались.