Желейные конфеты
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 221 ккалфранцузская
Ингредиенты
Апельсиновый сок500 мл
Сахар150 г
Желатин30 г
Цедра апельсина0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Залить желатин стаканом апельсинового сока и оставить набухать на 30 минут.
2
Оставшийся сок смешать с сахаром в кастрюле и довести до кипения на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Добавить апельсиновую цедру.
3
Снять сироп с огня и вмешать набухший желатин, перемешивая до полного растворения.
4
Широкую форму застелить пищевой плёнкой и влить в неё готовый желатиновый сироп.
5
Охладить в холодильнике до полного застывания, затем нарезать на кусочки желаемой формы.