Халва болгарская
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 429 ккалвосточная
Ингредиенты
Грецкие орехи350 г
Топленое масло200 г
Орехи150 г
Манная крупа100 г
Приготовление
1
Ошпарьте грецкие орехи кипятком и очистите их от скорлупы.
2
Растопите масло, добавьте манную крупу и орехи, постоянно помешивая.
3
Обжаривайте смесь до появления красноватого оттенка у крупы.
4
Приготовьте сироп со специями, процедите его и добавьте изюм.
5
Соедините обжаренную манку с сиропом, хорошо перемешайте и варите под крышкой 10 минут.
6
Выложите готовую массу в смазанную маслом форму и дайте остыть.