Помидоры с чесноком и зеленью
⏱ 140 мин🍽 1 порц.🔥 584 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры500 г
Чеснок1 головка
Зелень1 пуч.
Соль2 чайные ложки
Сахар1 чайная ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите чеснок и нарежьте его мелкими кусочками, регулируя количество по вкусу.
2
Помойте и мелко порубите свежую зелень.
3
В отдельной миске смешайте соль, сахар, оливковое масло и бальзамический уксус, тщательно перемешав до однородности.
4
Нарежьте спелые помидоры крупными дольками.
5
Выложите нарезанные помидоры, чеснок и зелень в глубокую салатницу.
6
Полейте овощи приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
7
Накройте блюдо пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.