Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 906 ккалитальянская
Ингредиенты
Шоколад300 г
Оливковое масло extra virgin160 мл
Сахар200 г
Куриное яйцо4 шт
Пшеничная мука120 г
Толченые грецкие орехи120 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 160°C.
2
Растопите шоколад и оливковое масло на водяной бане.
3
Взбейте яйца с сахаром до лёгкой воздушной массы, затем аккуратно влейте шоколадную смесь.
4
Смешайте муку с толчёными грецкими орехами и добавьте в тесто.
5
Перелейте тесто в разъемную форму диаметром 18 см и выпекайте 25–30 минут.
6
Остудите пирог и уберите в холодильник для застывания.