Банановые панкейки на молоке
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 534 ккаламериканская

Ингредиенты
Пшеничная мука90 г
Молоко150 мл
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Сольщепот.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Бананы1 шт
Приготовление
1
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2
В отдельной миске размять банан вилкой, добавить молоко, растительное масло и яйцо, тщательно перемешать.
3
Соединить сухую и жидкую смеси, аккуратно перемешивая до однородности без комочков.
4
Жарить панкейки на сухой сковороде на слабом огне: готовить одну сторону до появления пузырьков, затем перевернуть и доготовить.