Рулеты куриные фаршированные грибами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 214 ккалрусская
Ингредиенты
Филе куриной грудки500 г
Консервированные шампиньоны1 банка
Репчатый лук150 г
Сыр50 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте куриное филе пополам, чтобы получились тонкие пласты, и приправьте солью и перцем.
2
Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку консервированные шампиньоны и слегка обжарьте.
4
Выложите часть грибной смеси на куриные пласты и сверните в рулеты.
5
Уложите рулеты в форму для запекания, а оставшуюся начинку распределите сверху.
6
Смажьте рулеты майонезом и запекайте при 200 градусах 30-40 минут.
7
Посыпьте готовые рулеты тёртым сыром.