Омлет с помидором и базиликом
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 460 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Помидоры1 шт
Колбаса100 г
Сыр50 г
Молоко3 столовые ложки
Базилик1 веточ.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Помидоры вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
2
Колбасу нашинкуйте небольшими кусочками.
3
Сыр натрите на мелкой тёрке.
4
Яйца разбейте в миску и взбейте вилкой до однородной массы.
5
Добавьте соль, перец и молоко, затем снова перемешайте.
6
На сковороде с растительным маслом обжарьте помидоры и колбасу до мягкости.
7
Залейте овощи и колбасу яичной смесью.
8
Помойте базилик, добавьте его вместе с сыром на сковороду.
9
Накройте крышкой и томите на слабом огне, пока омлет не застынет.