Запеченый лосось с эстрагоном
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 291 ккалфранцузская
Ингредиенты
Филе лосося140 г
Оливковое масло1 чайная ложка
Шнитт-лук0.5 столовых ложек
Листья эстрагона0.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Смажьте филе лосося оливковым маслом, приправьте солью и черным перцем.
3
Выложите рыбу на противень, застеленный фольгой, кожей вниз и запекайте около 12 минут до готовности.
4
Разрежьте готовое филе пополам, отделите от кожи и переложите на тарелку.
5
Сбрызните рыбу оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком и эстрагоном.