Сыроедческая паста с цукини и соусом из кешью
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 527 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини1 шт
Кешью0.75 стаканов
Вода0.3333 стаканов
Лимонный сок3 столовые ложки
Мед1 чайная ложка
Мускатный орех0.3333 чайных ложек
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Измельчите мускатный орех (достаточно половины целого ореха на порцию) и добавьте к кешью, воде, лимонному соку и меду в блендер.
2
Взбейте все ингредиенты для соуса до полностью однородной кремовой текстуры, добавив достаточное количество морской соли.
3
Нарежьте цукини в виде длинных толстых спагетти с помощью спирального слайсера или специальной терки.
4
Смешайте нарезанные цукини с готовым соусом из кешью до равномерного покрытия.