Салат из брокколи, чилима и бекона с йогуртовой заправкой
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 218 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон из индейки4 куска
Капуста брокколи700 г
Легкий майонез60 г
Натуральный обезжиренный йогурт0.25 стаканов
Яблочный уксус3 столовые ложки
Сахар2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Консервированный чилим230 г
Красный лук0.5 головок
Приготовление
1
Обжарьте кусочки бекона из индейки на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета, затем переложите на бумажное полотенце, дайте остыть и мелко нарежьте.
2
Разделите брокколи на небольшие соцветия.
3
В миске соедините натуральный обезжиренный йогурт, легкий майонез, яблочный уксус, сахар, соль и свежемолотый черный перец, перемешав до однородности.
4
Добавьте в заправку мелко нарезанный консервированный чилим, красный лук, подготовленную брокколи и бекон, аккуратно перемешайте и подавайте.