Вареные раки по-польски
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалевропейская
Ингредиенты
Раки12 шт
Соль1 столовая ложка
Черный перец горошком12 шт
Лавровый лист2 шт
Пиво1 л
Петрушка1 пуч.
Сливочное масло1 столовая ложка
Гвоздикапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте воду и пиво в равных пропорциях, добавьте сливочное масло, гвоздику, петрушку и соль, затем доведите до кипения.
2
Вымойте раков и опустите их в кипящий бульон.
3
Варите раков, пока они полностью не покраснеют, затем подавайте горячими.