Макароны с сыром чеддер и запеченным перцем
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 787 ккалитальянская
Ингредиенты
Оливковое масло2 чайные ложки
Мелко рубленный чеснок3 зуб.
Сливочное масло2 столовые ложки
Сыр чеддер650 г
Молоко1 стак.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Паста гомити (рожки)450 г
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
2
Всыпьте запечённый перец, готовые рожки и сливочное масло, перемешайте.
3
Добавьте плавленый сыр, дайте ему растаять и превратиться в тягучий соус.
4
Вмешайте тёртый чеддер и молоко, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.
5
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.