Омары по-мексикански
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 604 ккалмексиканская
Ингредиенты
Мясо омара450 г
Помидоры2 шт
Зеленый перец1 шт
Молотый кумин (зира)0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Молотый красный перецпо вкусу
Панировочные сухари2 стакана
Маргарин60 г
Сливки 20%-ные0.5 стаканов
Приготовление
1
В стакане соедините сливки с кумином, чёрным и красным перцем, хорошо перемешайте.
2
На противень выложите нарезанные помидоры, зелёный перец и мясо омара, полейте половиной сливочной смеси.
3
Сверху распределите панировочные сухари, смешанные с растопленным маргарином.
4
Добавьте оставшиеся сливки и запекайте блюдо в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30 минут.