Сельдь под шубой
⏱ 120 мин🍽 2 порц.🔥 585 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель200 г
Свекла100 г
Морковь75 г
Репчатый лук50 г
Сельдь100 г
Майонез100 г
Приготовление
1
Отварите картофель, свеклу и морковь в отдельной воде до готовности, затем полностью остудите.
2
Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте филе небольшими кусочками под углом.
3
Нарежьте остывшие овощи и репчатый лук тонкими ломтиками или мелкими кубиками.
4
Выложите половину нарезанной сельди на плоское блюдо, затем распределите по слоям картофель, морковь, свеклу и лук.
5
Повторите слои: снова выложите оставшуюся сельдь и остальные овощи.
6
Обильно смажьте салат майонезом и уберите в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки.