Кабачковые оладьи с сыром и орегано
⏱ 35 мин🍽 2 порц.🔥 625 ккалевропейская
Ингредиенты
Кабачки500 г
Твердый сыр150 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука150 г
Молодой укроппо вкусу
Сушеный ореганопо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Кабачки натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере.
2
Добавить к кабачкам яйцо, нарезанный укроп и сушёный орегано.
3
Натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке или в блендере и вмешать в смесь.
4
Всыпать муку, посолить и перемешать до однородности.
5
Обжарить оладьи с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
6
Подавать горячими со сметаной.