Тыква с творогом, орехами и зеленью запеченная в духовке
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 65 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква150 г
Творог60 г
Укроп10 г
Грецкие орехипо вкусу
Сольпо вкусу
Смесь молотых перцевна кончике ножа
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Вымойте тыкву, очистите от кожуры и нарежьте порционными кусками, сделав неглубокие надрезы с обеих сторон.
2
Посолите и поперчите тыкву, выложите в форму для запекания. При необходимости добавьте 2 ст. л. воды и запекайте при 180°C около 20 минут.
3
В отдельной миске смешайте творог, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.
4
Очистите грецкие орехи от скорлупы.
5
Достаньте тыкву из духовки, распределите по ней творожную смесь и орехи.
6
Верните форму в духовку и запекайте еще 7–10 минут при 180°C.
7
Подавайте блюдо в горячем, теплом или холодном виде.