Суп «Итальянский» с мелкой пастой
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 249 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриный бульон2400 мл
Репчатый лук1 шт
Помидоры3 шт
Морковь1 шт
Птитим150 г
Красная чечевица50 г
Базиликпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Молотый черный перец1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Тертый сыр пармезан200 г
Приготовление
1
Очистите помидоры от кожуры.
2
Обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости.
3
Приготовьте куриный бульон, затем извлеките мясо и нарежьте его мелкими кусочками.
4
Соедините бульон, овощи, птитим и красную чечевицу, варите около 15 минут.
5
Добавьте нарезанную курицу и томите на медленном огне еще 10 минут.
6
Подавайте суп, украсив свежей зеленью и тертым пармезаном.