Драники с луком
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 1164 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Куриное яйцо1 шт
Лук1 шт
Пшеничная мука150 г
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецщепот.
Топленое масло30 г
Приготовление
1
Натереть лук и очищенный картофель на мелкой терке, отжав картофель от лишней влаги.
2
Смешать картофель с луком, добавить яйцо, соль, перец и муку, хорошо перемешать.
3
Растопить топленое масло на сковороде и обжарить драники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4
Подавать горячими.