Слоеный салат из слабосоленой семги с апельсинами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 616 ккалевропейская
Ингредиенты
Оливки1 банка
Слабосоленая семга200 г
Куриное яйцо4 шт
Зеленый горошек1 банка
Апельсины1 шт
Майонез200 г
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разделите на белки и желтки, нарезав их отдельно.
2
Очистите апельсин и нарежьте его тонкими дольками-лепестками.
3
Нарежьте слабосоленую семгу тонкими ломтиками.
4
Откиньте зеленый горошек на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость.
5
Соберите салат слоями в небольших пиалах, промазывая каждый слой майонезом: оливки, семга, желтки, белки, апельсин, горошек.
6
Переверните каждую пиалу на отдельное плоское блюдо, аккуратно снимите форму и украсьте по желанию.