Мясной пирог с хреном в микроволновой печи
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 870 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2.5 стакана
Сливочное масло150 г
Молоко0.5 стаканов
Фарш300 г
Твердый сыр2 столовые ложки
Томатный соус1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Хренпо вкусу
Горчица1 чайная ложка
Белый хлеб1 кусок
Вода0.5 стаканов
Панировочные сухари1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Приготовление
1
В тёплом молоке растворить соль и сахар, добавить размягчённое сливочное масло и муку, быстро замесить тесто.
2
Убрать тесто в холодильник на 2–3 часа для отдыха.
3
Трижды раскатать тесто, каждый раз складывая его в четыре слоя, чтобы сделать его пластичным.
4
Белый хлеб размочить в воде, раскрошить и смешать с фаршем, яйцом, томатным соусом, хреном и горчицей.
5
Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом, распределить начинку, посыпать панировочными сухарями и тёртым сыром.
6
Запекать в микроволновой печи на мощности ниже средней около 15 минут.