Глазированные сырки с малиной
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 236 ккалрусская
Ингредиенты
Черный шоколад 80%50 г
Творог 9%-ный150 г
Сливочное масло50 г
Малинапо вкусу
Сахарная пудра1 столовая ложка
Приготовление
1
Растопите черный шоколад на водяной бане до однородной массы.
2
С помощью кисти нанесите тонкий слой шоколада на стенки силиконовых формочек и отправьте их в морозилку на 3-4 минуты.
3
Пока шоколад застывает, смешайте творог, сахарную пудру и сливочное масло до гладкой консистенции.
4
Достаньте формочки, наполните их на треть творожной смесью, выложите в центр несколько ягод малины и долейте оставшуюся массу.
5
Смажьте верхний слой шоколадом и уберите заготовки в холодильник до полного застывания перед подачей.