Филе куриной грудки с рисом и тыквой, запеченное в духовке
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 119 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе куриной грудки500 г
Рис200 г
Тыква200 г
Сольпо вкусу
Лук1 головка
Лавровый лист2 шт
Чеснок1 головка
Черный душистый перец3 шт
Приготовление
1
Очистите тыкву и лук, нарежьте их кубиками или соломкой, добавьте в форму для запекания.
2
Пропустите чеснок через пресс и добавьте к овощам.
3
Добавьте в форму лавровый лист и горошины черного душистого перца.
4
Тщательно промойте рис и добавьте его в форму.
5
Нарежьте куриное филе кубиками или соломкой и выложите сверху.
6
Влейте 400 мл воды и 50 мл растительного масла, посолите по вкусу.
7
Накройте форму фольгой или крышкой и запекайте при 180°C около 30-40 минут.