Пряные тыквенные панкейки
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 769 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.25 стаканов
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Коричневый сахар2 столовые ложки
Молотая гвоздика0.25 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек
Мускатный орех0.5 чайных ложек
Имбирь0.25 чайных ложек
Сольщепот.
Молоко1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Тыквенное пюре0.75 стаканов
Кленовый сироппо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в миске сухие компоненты: муку, разрыхлитель, коричневый сахар, соль, гвоздику, корицу, мускатный орех и имбирь.
2
Добавьте яйцо, молоко, растительное масло и тыквенное пюре, затем взбейте массу венчиком до однородности.
3
Оставьте тесто отдохнуть на 5–10 минут.
4
Обжарьте порции теста на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
5
Сложите готовые панкейки стопкой, полейте кленовым сиропом и посыпьте коричневым сахаром.