Тыквенная запеканка
⏱ 45 мин🍽 1 порц.🔥 384 ккалрусская
Ингредиенты
Тыква250 г
Молоко50 мл
Сахар6 г
Пшеничная крупа15 г
Урюк15 г
Топленое масло20 г
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте очищенную тыкву кусочками, отварите в подсоленной воде до мягкости, слейте воду и разомните в пюре.
2
Смешайте тыквенное пюре с промытым мелко нарезанным урюком, сахаром и молоком.
3
Выложите смесь в смазанную маслом форму, сверху посыпьте предварительно замоченной пшеничной крупой, сбрызните топлёным маслом и запекайте в духовке до готовности.
4
Перед подачей посыпьте запеканку свежей петрушкой.