Летний салат с фетой и зеленью
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 276 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Огурцы3 шт
Редис8 шт
Сыр фета250 г
Свежая мята1 пуч.
Петрушка1 пуч.
Зеленый лук4 стебля
Сметана50 г
Лимон0.5 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Красный винный уксус1 столовая ложка
Молотый черный перецщепот.
Морская сольщепот.
Приготовление
1
Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, предварительно разрезав их пополам вдоль.
2
Очистите редис от хвостиков и носиков, нарезав его толстыми кружками или полукружиями.
3
Мелко нашинкуйте зелёный лук.
4
Крупно порвите или нарежьте листья мяты и петрушки.
5
Разомните фету вилкой на кусочки, сопоставимые по размеру с кружками редиса.
6
Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
7
Заправьте салат сметаной для детей. Для взрослых смешайте сметану с 1 столовой ложкой лимонного сока, растительным маслом, красным винным уксусом и свежемолотым чёрным перцем, после чего добавьте заправку к салату.