Зеленое масло
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 97 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Листья эстрагона0.5 столовых ложек
Зеленый лук1 пуч.
Свежая мята0.5 столовых ложек
Приготовление
1
Мягкое сливочное масло размять в широкой миске до однородной кремовой консистенции.
2
Тонко нарезать эстрагон, зеленый лук и свежую мяту.
3
Аккуратно вмешать рубленую зелень в масло, чтобы получилась равномерная масса.
4
Завернуть готовое зеленое масло в пищевую пленку и убрать в холодильник до подачи.