Оладьи в микроволновке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 446 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Молоко1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло2 столовые ложки
Сухие дрожжи20 г
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В теплом молоке растворить сухие дрожжи, всыпать муку, перемешать до однородности и оставить в тепле для первичного подъема.
2
Когда опара увеличится в объеме, добавить соль, сахар, сливочное масло и яйцо, хорошо вымесить и дать тесту подойти второй раз.
3
Смазать подходящее блюдо сливочным маслом и прогреть его в микроволновке на полной мощности около 50–60 секунд.
4
Не перемешивая подошедшее тесто, выложить на разогретое блюдо 4–5 порций с помощью ложки.
5
Выпекать оладьи на средней мощности 2–3 минуты, затем перевернуть и готовить еще 3–4 минуты до полной готовности.
6
Повторять процесс порциями до использования всего теста.