Пирог из фрикаделек
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 702 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука150 г
Сметана250 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сыр150 г
Соль1 чайная ложка
Фрикадельки500 г
Приготовление
1
Слегка взбейте яйцо и смешайте со сметаной или кефиром.
2
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, замесив тесто консистенции для оладий.
3
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и вдавите в него фрикадельки на близком расстоянии друг от друга.
4
Посыпьте промежутки между фрикадельками тёртым сыром.
5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, затем дайте пирогу немного остыть, чтобы он впитал сок от фрикаделек.