Жареный рис с беконом и яйцом

Рис промойте и отварите до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

На сковороде обжарьте нарезанный лук и грибы шиитаке до мягкости.

Добавьте кубики копченого бекона и сладкого перца, слегка подрумяньте.

Вбейте яйца в сковороду и перемешайте, пока они не схватятся.

Всыпьте подготовленный рис и обжаривайте все ингредиенты вместе до полной готовности и золотистого цвета.