Тефтели из индейки
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 508 ккалрусская
Ингредиенты
Фарш600 г
Рис100 г
Сметана1 банка
Сольпо вкусу
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Паприка0.5 чайных ложек
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Прованские травы1 чайная ложка
Крахмал1 столовая ложка
Вода1 стак.
Приготовление
1
Отварите рис до полуготовности и смешайте с фаршем из индейки.
2
Приправьте смесь солью, черным перцем, сушеным чесноком и паприкой.
3
Сформируйте тефтели и выложите их в жаровню или кастрюлю с толстым дном.
4
Добавьте стакан воды, накройте крышкой и тушите около 20 минут.
5
Смешайте сметану с прованскими травами и крахмалом, приправьте солью и перцем.
6
Залейте тефтели сметанным соусом и готовьте на медленном огне 10–15 минут.
7
Подавайте горячими с любым гарниром.